Industrialização e Tecnologia Impulsionam Cadeia do Leite
Industrialização e Tecnologia Impulsionam Cadeia do Leite
O setor de laticínios no Paraná experimenta um crescimento expressivo, resultado da combinação de investimentos industriais e tecnológicos. Esse avanço fortalece a produção de leite e derivados, assegurando que o Paraná atinja a segunda posição na produção nacional. Inovações e melhorias na produção agrícola e industrial contribuem para a alta produtividade e qualidade dos produtos lácteos, com a cadeia do leite se tornando um dos pilares da economia local.
As iniciativas incluem novas plantas industriais e maior adubação, manejo do gado e genética aprimorada. Essas melhorias, em conjunto com o apoio das cooperativas, como Castrolanda e Capal, têm impulsionado a verticalização da cadeia produtiva e promovido uma logística eficiente. Além disso, os avanços refletem-se na criação de empregos, com as indústrias de laticínios empregando mais trabalhadores e fortalecendo a economia regional.
Em termos de impacto econômico, o leite é agora a terceira principal fonte de receita agrícola no estado, superando o milho. Regiões como Castro e Carambeí lideram essa produção, com números expressivos no Valor Bruto da Produção. A assistência técnica, junto ao apoio das cooperativas, continua sendo fundamental para o desenvolvimento da cadeia, elevando a qualidade e competitividade do leite paranaense.
Esse cenário demonstra a força do setor lácteo, que segue em expansão e coloca o Paraná em destaque na produção nacional, com perspectivas de consolidar-se como referência no Brasil.
